Recettes à base de légumes Légumes Artichaut (1)Asperge (3)Aubergine (7)betterave (6)blette ou bette (2)Brocoli (5)carotte (38)céleri (7)champignon (23)chou blanc (4)chou de bruxelles (1)chou rouge (1)chou vert ou chou frisé (2)chou-fleur (12)Chou-rave (3)concombre (10)courge (15)courge buternut (9)Courgette (30)Crosnes (1)Endive (6)épinard (12)fenouil (4)haricot vert (4)melon (2)navet (13)patate douce (6)Petits pois (7)poireau (26)poivron (17)pomme de terre (33)potimarron (8)radis noir (1)radis rouge (4)soja (2)tomate (36) Poireaux au jambonChou chinois et bœuf haché aux épices tikka massalaHaricots verts sauce piperadeCourgettes, chou-fleur et lentilles beluga aux crevettes saveurs d’asieRisotto aux champignonsFondue de poireaux et saumon mi-cuitPoêlée de patate douce, champignon et pousses de sojaRisotto quinoa carotteBoulgour aux poireaux et bœuf aux épices tandooriQuiche à la ratatouille et mozzarellaPoulet à l’impérial et riz basmatiSalade de brocoli au pesto et burrataCouscous aux légumes d’hiverCabillaud, riz et fondue de poireau au fromage fraisCrème de chou-fleur, poireaux et baconChou-fleur au curcuma et boulgourSoupe tomate, carotte et bléPâtes aux épinards et au saumonSalade hivernaleOne pot d’hiverCourgettes poivrons et ravioles du DauphinéPâtes aux poireaux curryGratin de lentilles vertes aux courgettesCurry de chou-fleur et pommes de terresTarte aux épinards et goudaGnocchis aux champignonsTajine au bœuf hachéCourgette farcie au pouletomelette aux courgettesVerrine tomate mozzarellaPetits pois carottes façon basquaiseGnocchis à la tomateMoussaka végétarienne aux lentilles corailBolognaise végétarienne aux courgettes et lentilles corailPoulet, purée de carottes et lentilles corail au paprikaRisotto au poireauOignon farci au bœuf et à la courge butternutGratin à la courge butternut pomme de terre et jambonFrites de chou-rave au fourSalade de chou-rave et carottesRiz sauté aux haricots verts et champignons au satéPoêlée de riz aux carottes, courgettes et pouletCarottes vichy au paprika fuméPurée de pommes de terre aux blettesBoulgour, champignons et chou pak choi à l’asiatiqueSoupe de navets boule d’or et potironQuiche aux poireauxCouscous d’automne à la courgeBlanquette de saumon au poireauFondue de fenouil à la moutardeGratin de pâtes aux légumesMijoté de panais, chou kale et quinoaCurry de courgettes au pouletTomate mozzarellaCouscous au pouletSalade de carottes et pommes grannyQuinoa aux courgettes tandooriPotée au veau tikka massalaChou-rave poêléTartelette aux tomates cerisesPurée pomme de terre courgettePetits pois à la françaiseParmentier à la courgetteSalade de carottes au citronSalade de concombre, citron et vinaigre balsamiqueSalade de concombre au fromage blancSalade de concombre, tomates et fetaSalade de concombre et tomates ceriseBurrito végétarien aux légumesSalade de pâtes aux légumes d’étéConcombres à la GrecqueBrochette melon jambon cruConcombre à la bulgareSauce bolognaise à l’aubergineBoulgour façon risotto à la volaille et aux courgettesCourgette farcie au riz rougeBouddha bowl aux lentilles corailSauce bolognaise aux courgettesSauté de poulet et poivrons au curryBouddha bowl au riz rougeRisotto poireaux saumonChampignons farcis aux œufs de caille cocottePotée de pommes de terre courgettes et poulet au curry rougeRisotto aux asperges vertesTajine de bœuf aux navets et pois chichesBouddha bowl aux lentilles noires, asperges et avocatSauce tomates, poivrons et épinardsCourgette farcie au boulgour complet et fromage fraisSpaghetti de courgettes à la carbonara légèreBouddha bowl au saumon fumé et épinardsBouddha bowl au millet et crevettes pannées à l’avoineBouddha Bowl boulgour et œuf molletFlan de chou-fleurRösti de légumes d’hiverPoulet au vinaigre balsamique et chou-fleurBouddha bowl quinoa, chou-fleur rôti et mozzarella di buffalaOmelette aux fanes de navets nouveauxRagoût de chou-fleurBurritos aux légumes et pouletCigare d’asperges au jambon