Recettes à base de légumes Légumes Artichaut (1)Asperge (3)Aubergine (5)betterave (7)blette ou bette (1)Brocoli (4)carotte (27)céleri (7)champignon (19)chou blanc (4)chou de bruxelles (1)chou vert ou chou frisé (2)chou-fleur (8)Chou-rave (1)concombre (10)courge (2)courge buternut (7)Courgette (20)Crosnes (1)Endive (5)épinard (8)fenouil (3)haricot vert (2)melon (2)navet (10)patate douce (5)Petits pois (6)poireau (17)poivron (12)pomme de terre (28)potimarron (7)radis noir (1)radis rouge (4)soja (1)tomate (30) Gnocchis à la tomateMoussaka végétarienne aux lentilles corailBolognaise végétarienne aux courgettes et lentilles corailBoulgour, champignons et chou pak choi à l’asiatiqueSoupe de navets boule d’or et potironQuiche aux poireauxCouscous d’automne à la courgeBlanquette de saumon au poireauChou-rave poêléTartelette aux tomates cerisesPurée pomme de terre courgettePetits pois à la françaiseParmentier à la courgetteSalade de carottes au citronSalade de concombre, citron et vinaigre balsamiqueSalade de concombre au fromage blancSalade de concombre, tomates et fetaSalade de concombre et tomates ceriseBurrito végétarien aux légumesSalade de pâtes aux légumes d’étéConcombres à la GrecqueBrochette melon jambon cruConcombre à la bulgareSauce bolognaise à l’aubergineBoulgour façon risotto à la volaille et aux courgettesCourgette farcie au riz rougeBouddha bowl aux lentilles corailSauce bolognaise aux courgettesSauté de poulet et poivrons au curryBouddha bowl au riz rougeRisotto poireaux saumonChampignons farcis aux œufs de caille cocottePotée de pommes de terre courgettes et poulet au curry rougeRisotto aux asperges vertesTajine de bœuf aux navets et pois chichesBouddha bowl aux lentilles noires, asperges et avocatSauce tomates, poivrons et épinardsCourgette farcie au boulgour complet et fromage fraisSpaghetti de courgettes à la carbonara légèreBouddha bowl au saumon fumé et épinardsBouddha bowl au millet et crevettes pannées à l’avoineBouddha Bowl boulgour et œuf molletFlan de chou-fleurRösti de légumes d’hiverPoulet au vinaigre balsamique et chou-fleurBouddha bowl quinoa, chou-fleur rôti et mozzarella di buffalaOmelette aux fanes de navets nouveauxRagoût de chou-fleurBurritos aux légumes et pouletCigare d’asperges au jambon
