salade de pâtes

Salade de pâtes aux légumes d’été

Ingrédients pour 2 personnes

  • 100 g de pâtes crues
  • 1/2 poivron
  • 2 tomates
  • 1/4 de concombre
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • moutarde

Préparation

Cuire les pâtes comme indiqué sur la boite.

Laver et couper les légumes.

Préparer une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre et la moutarde.

Mélanger les pâtes et les légumes ainsi que la vinaigrette.

salade de pâtes aux légumes d’été

Portions 2 personnes
Calories 380 kcal

Ingrédients
  

  • 100 g de pâtes crues
  • 1/2 poivron2 tomates
  • 1/4 de concombre
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • moutarde

Instructions
 

  • Cuire les pâtes comme indiqué sur la boite.
  • Laver et couper les légumes.
  • Préparer une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre et la moutarde.
  • Mélanger les pâtes et les légumes ainsi que la vinaigrette.

Nutrition

Apports nutritionnels
salade de pâtes aux légumes d'été
Quantité par portion
Calories 380 Calories des lipides 180
% des apports journaliers*
Fat 20g31%
Lipides saturés 2g13%
Lipides trans 0.1g
Graisses polyinsaturées 4g
Graisses monoinsaturées 9g
Sodium 141mg6%
Potassium 267mg8%
Carbohydrates 42g14%
Fibre 3g13%
Sucre 4g4%
Protéines 7g14%
Vitamine A 221IU4%
Vitamine C 42mg51%
Calcium 24mg2%
Fer 1mg6%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
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