Tomate mozzarella
Tomate mozzarella
Ingrédients
- 4 tomates
- 200 g boule de mozzarella
- basilic
- 4 c. à café vinaigre balsamique
Instructions
- Laver soigneusement les tomates et les couper en rondelles.
- Couper la mozzarella en rondelles.
- Dresser les tomates en les alternant avec la mozzarella.
- Ajouter un filet de vinaigre balsamique et décorer de quelques feuilles de basilic.
Nutrition
Apports nutritionnels
Tomate mozzarella
Quantité par portion
Calories 153
Calories des lipides 108
% des apports journaliers*
Fat 12g18%
Lipides saturés 7g44%
Graisses polyinsaturées 0.3g
Graisses monoinsaturées 2g
Choléstérol 45mg15%
Sodium 596mg26%
Potassium 178mg5%
Carbohydrates 5g2%
Fibre 1g4%
Sucre 2g2%
Protéines 8g16%
Vitamine A 727IU15%
Vitamine C 8mg10%
Calcium 253mg25%
Fer 0.5mg3%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 3 ou 4 tomates
- 1 boule de mozzarella
- basilic
- vinaigre balsamique
Préparation
Laver soigneusement les tomates et les couper en rondelles.
Couper la mozzarella en rondelles.
Dresser les tomates en les alternant avec la mozzarella.
Ajouter un filet de vinaigre balsamique et décorer de quelques feuilles de basilic.