
Salade de concombre au fromage blanc
Ingrédients pour 2 personnes
- 1/2 concombre
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Préparation
Laver le concombre et le couper en lamelles.
Réaliser une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre et ajouter le fromage blanc.
Assaisonner et ajouter les concombres.

