Frites de chou-rave au four

INGRÉDIENTS 

  • 800 g de chou rave
  • une cuillère à soupe d’huile
  • sel

INSTRUCTIONS 

  • Épluchez le chou-rave et détaillez-les en frites.
  • Préchauffez le four à 220 °C.
  • Glissez les frites dans un sachet congélation et ajoutez l’huile.
  • Secouez pour enrober toutes les frites.
  • Déposez les frites à plat, sans qu’elles ne se touchent sur une plaque de cuisson.
  • Enfournez pour 10 minutes.
  • Sortez et retournez chaque frite.
  • Enfournez pour 10 minutes supplémentaires.
  • Salez et servez.

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Cécile recettes

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