Frites de chou-rave au four

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Portions 4 personnes

Calories 72 kcal

Ingrédients

 

• 800 g de chou rave
• une cuillère à soupe d’huile
• sel

Instructions

 

• Épluchez le chou-rave et détaillez-les en frites.
• Préchauffez le four à 220 °C.
• Glissez les frites dans un sachet congélation et ajoutez l’huile.
• Secouez pour enrober toutes les frites.
• Déposez les frites à plat, sans qu’elles ne se touchent sur une plaque de cuisson.
• Enfournez pour 10 minutes.
• Sortez et retournez chaque frite.
• Enfournez pour 10 minutes supplémentaires.
• Salez et servez.

Nutrition

Apports nutritionnels

Frites de chou-rave au four

Quantité par portion

Calories 72 Calories des lipides 27

% des apports journaliers*

Fat 3g5%

Lipides saturés 0.3g2%

Lipides trans 0.01g

Graisses polyinsaturées 1g

Graisses monoinsaturées 2g

Sodium 36mg2%

Potassium 340mg10%

Carbohydrates 12g4%

Fibre 5g21%

Sucre 6g7%

Protéines 3g6%

Vitamine A 196IU4%

Vitamine C 73mg88%

Calcium 80mg8%

Fer 1mg6%

* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.

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INGRÉDIENTS 

• 800 g de chou rave
• une cuillère à soupe d’huile
• sel

INSTRUCTIONS 

• Épluchez le chou-rave et détaillez-les en frites.
• Préchauffez le four à 220 °C.
• Glissez les frites dans un sachet congélation et ajoutez l’huile.
• Secouez pour enrober toutes les frites.
• Déposez les frites à plat, sans qu’elles ne se touchent sur une plaque de cuisson.
• Enfournez pour 10 minutes.
• Sortez et retournez chaque frite.
• Enfournez pour 10 minutes supplémentaires.
• Salez et servez.