Frites de chou-rave au four

INGRÉDIENTS 

• 800 g de chou rave
• une cuillère à soupe d’huile
• sel

INSTRUCTIONS 

• Épluchez le chou-rave et détaillez-les en frites.
• Préchauffez le four à 220 °C.
• Glissez les frites dans un sachet congélation et ajoutez l’huile.
• Secouez pour enrober toutes les frites.
• Déposez les frites à plat, sans qu’elles ne se touchent sur une plaque de cuisson.
• Enfournez pour 10 minutes.
• Sortez et retournez chaque frite.
• Enfournez pour 10 minutes supplémentaires.
• Salez et servez.