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LALLEMAND Cécile
Diététicienne-Nutritionniste
MSP de Dieuze
Maison médicale INSMING
Pas de régime miracle farfelu, mais réapprendre à s’alimenter sainement, sans se priver.
Des idées recettes faciles et pratiques, qui vous aideront à rééquilibrer votre alimentation.
Tel : 06.34.24.58.07
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Poulet façon blanquette
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de blanc de poulet1 poireau2 carottes400 ml de bouillon de légumes1 oignon1 boite…
En savoir plusBéchamel allégée
Ingrédients : 250 ml de lait écrémé20 g de maïzenaselmuscade Faire chauffer le lait avec la maïzena délayée.Fouettez jusqu’à épaississement.
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Poireaux au curry rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de poireaux1 bouillon de légumes2 cuillères à café de pâte de curry rougesel,…
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Bœuf aux champignons à la crème de soja
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de bœuf haché maigre800 g de champignons de Paris1 bouillon de légumes1 oignon10…
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Tajine de veau aux carottes et navets
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de veau maigre1 oignon400 g de carottes200 g de navets boule d’or ou…
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Rösti de légumes d’hiver
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre600 g de carottes1 gros navet1 oignon2 oeufs1 cuillère à…
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Poulet au vinaigre balsamique et chou-fleur
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de poulet1 poivron1 oignon20 cl de bouillon de légume10 cl de…
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Crevettes sauce safran, curcuma et riz noir aux poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz noir800 g de poireaux1 oignon400 ml de bouillon de légumes20 cl…
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Poêlée du poulailler
Ingrédients pour 4 personnes 400 g de filet de poulet ou de dinde400 à 500 g de pommes de terre600…
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