Le chèvre chaud… mon petit péché mignon… Ici un pané de chèvre chaud aux flocons d’avoine Comment l’aimez vous? Moi, je l’aime sous toutes ses formes ! Juste chaud après être passé quelques minutes au four, avec du miel, avec des raisins secs, dans une feuille de brick, dans une pâte feuilletée, avec une touche de poivre, avec du thym, voire mieux, du miel ET du thym … mmmhhhh….. Voici ici une proposition de recette de chèvre chaud pané aux flocons d’avoine. Je cuis mes petits panés de chèvre au four et je les accompagne d’une petite salade d’épinards. Un vrai délice !!! En plus nous sommes en plein dans…