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à base de fruits, dessert sans gluten, dessert végétarien, faiselle, framboise, fromage, Fruits, recettes sucrées
Faisselle aux fruits rouges
Nous le savons, il est important de consommer un produit laitier ainsi qu’un fruit à chaque repas. Parfois, les laitages natures peuvent paraître trop amers ou fades. Afin d’éviter d’ajouter du sucre ou du miel ou tout autre produit sucré, nous pouvons sucrer naturellement ce produit laitier avec le fruit. Ici, j’ai choisi la faisselle, qui est le produit laitier un peu oublié. Sa texture ferme est pourtant un bonheur pour les papilles. J’ai choisi de le marier aux fruits rouges, mais laissez faire votre imagination pour l’agrémenter à votre gout. Ingrédients pour 4 personnes Mixer une partie des fruits rouges et en garder pour la décoration. Égoutter la faisselle…
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Sorbet à la framboise
Sorbet à la framboise Le sorbet est la glace diététique par excellence. Une boule de sorbet peut remplacer un fruit dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Rafraichissante, elle est le dessert idéal pour les grosses chaleurs. Et pour cela, rien de mieux que de la faire maison. Ainsi, on est certain que l’on a mis que de bonnes choses à l’intérieur. Pour ce sorbet, vous pouvez utiliser des fruits frais quand cela est la saison, mais aussi des fruits surgelés. Retrouvez cette recette sur Jow Retrouvez d’autres recettes à base de framboise ici Ingrédients : Préparation Sorbet à la framboise Commencer par laver les fruits. Mixez-les et passez-les au tamis…
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Mousse aux fruits rouges
Préparez un dessert léger et gourmand avec cette mousse aux fruits rouges. Avec l’arrivée des beaux jours, les fruits rouges font leur apparition aussi. Framboises, fraises, cerises, cassis, myrtilles… ils sont colorés et bourrés de vitamines. Leur douceur sucrée apporte une touche de gourmandise à vos desserts. En plus d’être savoureux et gourmands, les fruits rouges sont bons pour la santé. En effet, ils sont : Peu caloriques en moyenne (la fraise, la mûre ou encore la groseille apporte moins de 50 kcal pour 100 g de fruits). Il faut cependant faire attention à la façon de les préparer. Mariés au sucre et à la crème fraîche ou à la…