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  • flan de chou romanesco
    accompagnement sans gluten,  chou romanesco,  légumes,  oeuf,  plat complet végétarien,  sans gluten,  végétarien

    Flan de chou romanesco

    avril 3, 2021 / No Comments

    Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de chou romanesco 4 œufs 100 ml de crème de soja 125 g de maïzena sel, poivre, paprika 30 g de gruyère râpé Préparation Prélever les fleurettes du chou-fleur. Les déposer dans des moules à muffin ( en mettre le plus possible) Mélanger la crème de soja avec les œufs et la maïzena. Ajouter le gruyère râpé et assaisonner. Ajouter le gruyère râpé et assaisonner. Enfourner pour 20 minutes à 180 °C.

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LALLEMAND Cécile

Diététicienne nutritionniste

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