Rutabaga et pomme de terre rôties

Ingrédients pour 4 personnes

  • 800 g de rutabagas
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • thym
  • sel, poivre

Préparation :

Éplucher et couper les légumes en cubes.

Les placer dans un sachet congélateur avec l’huile et secouer pour englober tous les morceaux d’un peu d’huile.

Verser les légumes sur un papier sulfurisé sur une plaque allant au four.

Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.

Assaisonner et servir.

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