Frites de carottes au four

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 20 minutes min

Temps total 35 minutes min

Type de plat équilibré

Cuisine healthy

Portions 4

Calories 104 kcal

Ingrédients

 

• 800 g de carottes
• une cuillère à soupe d’huile
• sel

Instructions

 

• Épluchez les carottes et détaillez-les en frites.
• Préchauffez le four à 220 °C.
• Glissez les frites dans un sachet congélation et ajoutez l’huile.
• Secouez pour enrober toutes les frites.
• Déposez les frites à plat, sans qu’elles ne se touchent sur une plaque de cuisson.
• Enfournez pour 10 minutes.
• Sortez et retournez chaque frite.
• Enfournez pour 10 minutes supplémentaires.
• Salez et servez.

Nutrition

Apports nutritionnels

Frites de carottes au four

Quantité par portion

Calories 104 Calories des lipides 27

% des apports journaliers*

Fat 3g5%

Lipides saturés 0.3g2%

Lipides trans 0.01g

Graisses polyinsaturées 1g

Graisses monoinsaturées 2g

Sodium 138mg6%

Potassium 640mg18%

Carbohydrates 19g6%

Fibre 6g25%

Sucre 9g10%

Protéines 2g4%

Vitamine A 33412IU668%

Vitamine C 12mg15%

Calcium 66mg7%

Fer 1mg6%

* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.

Keyword carotte

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Ingrédients

• 800 g de carottes
• une cuillère à soupe d’huile
• sel

Préparation

Épluchez les carottes et détaillez-les en frites.

Préchauffez le four à 220 °C.

Glissez les frites dans un sachet congélation et ajoutez l’huile.

Secouez pour enrober toutes les frites.

Déposez les frites à plat, sans qu’elles ne se touchent sur une plaque de cuisson.

Enfournez pour 10 minutes.

Sortez et retournez chaque frite.

Enfournez pour 10 minutes supplémentaires.

Salez et servez.