Quinoa sauté au poulet

Ingrédients pour 4 personnes

  • 400 g de filet de poulet
  • 200 g de quinoa prêt à cuire
  • 1/2 litre de bouillon de légumes
  • sel, poivre

Émincez le poulet et faites le revenir dans une poêle antiadhésive.

Une fois doré, ajoutez le bouillon de légume et le quinoa.

Laissez cuire le quinoa doucement avec le poulet.

Au besoin rajoutez de l’eau.

Une fois le quinoa bien tendre, rectifiez l’assaisonnement.

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