Cabillaud aux petits légumes en papillotes

Ingrédients

• – 400 g de cabillaud
• – 800 g de légumes (poivrons, tomates, courgettes…)
• – 1 citron
• – sel, poivre
• – oignon

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C.

Lavez et émincez vos légumes.

Déposez le poisson dans le fond de votre papilotte. Revouvrez des légumes.

Assaisonnez et arrosez de jus de citron.

Fermez la papillote et enfournez pour 20 minutes.