Brocoli sauté à l’ail

Ingrédients

  • 1 brocoli
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 2 gousses d’ail

Préparation

Lavez le brocoli et détaillez-le en bouquets.

Faites chauffer une casserole d’eau salée et plongez-y le brocoli.

Laissez cuire 1 minute et refroidissez immédiatement à l’eau froide.

Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et ajoutez le brocoli et l’ail.

Assaisonnez.

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