
Lasagnes à la courge butternut
- Une courge butternut
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 800 g de tomates pelées en boites
- 200 g de feuilles de lasagnes
- Sel, poivre
- Chapelure
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
Pelez la courge butternut, coupez la en deux, retirez les graines et coupez-la en dés.
Faites revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.
Ajoutez la courge et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.
Ajoutez les tomates pelées, assaisonnez.
Si vous ajoutez de la viande, faites la cuire dans une poêle anti adhésive et ajoutez-la à la préparation.
Dans un plat à gratin, déposez un fond de sauce, recouvrez de pâtes, puis de sauce, de pâtes, de sauce et saupoudrez de chapelure.
Enfournez pour 30 minutes à 180 °C.

