Lasagnes à la courge butternut

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat équilibré

Portions 4 personnes

Calories 192 kcal

Ingrédients

 

• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 800 g de tomates pelées en boites
• 200 g de feuilles de lasagnes
• Sel poivre
• Chapelure

Instructions

 

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
• Pelez la courge butternut, coupez la en deux, retirez les graines et coupez-la en dés.
• Faites revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.
• Ajoutez la courge et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.
• Ajoutez les tomates pelées, assaisonnez.
• Si vous ajoutez de la viande, faites la cuire dans une poêle anti adhésive et ajoutez-la à la préparation.
• Dans un plat à gratin, déposez un fond de sauce, recouvrez de pâtes, puis de sauce, de pâtes, de sauce et saupoudrez de chapelure.
• Enfournez pour 30 minutes à 180 °C.

Nutrition

Apports nutritionnels

Lasagnes à la courge butternut

Quantité par portion

Calories 192 Calories des lipides 18

% des apports journaliers*

Fat 2g3%

Lipides saturés 0.2g1%

Graisses polyinsaturées 1g

Graisses monoinsaturées 0.2g

Choléstérol 37mg12%

Sodium 24mg1%

Potassium 607mg17%

Carbohydrates 38g13%

Fibre 3g13%

Sucre 6g7%

Protéines 8g16%

Vitamine A 1690IU34%

Vitamine C 30mg36%

Calcium 35mg4%

Fer 2mg11%

* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.

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• Une courge  butternut
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 800 g de tomates pelées en boites
• 200 g de feuilles de lasagnes
• Sel, poivre
• Chapelure

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Pelez et émincez l’oignon et l’ail.

Pelez la courge butternut, coupez la en deux, retirez les graines et coupez-la en dés.

Faites revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.

Ajoutez la courge et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.

Ajoutez les tomates pelées, assaisonnez.

Si vous ajoutez de la viande, faites la cuire dans une poêle anti adhésive et ajoutez-la à la préparation.

Dans un plat à gratin, déposez un fond de sauce, recouvrez de pâtes, puis de sauce, de pâtes, de sauce et saupoudrez de chapelure.

Enfournez pour 30 minutes à 180 °C.