Abricot rôti

Ingrédients pour 4 personnes

– 8 abricots

– 1 orange

– 1 sachet de sucre vanillée

Préparation

Préchauffez votre four à 90°C.

Lavez les abricots et essuyez-les, fendez-les en 2 et dénoyautez-les, pressez l’orange

Disposez les oreillons d’abricots dans plat allant au four en les faisant se chevaucher.

Arrosez de jus d’orange et saupoudrez du sucre vanillé.

Enfournez pour une heure.