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Compotée d’abricots au miel et fromage blanc
Ingrédients pour 4 personnes
– 3 cuillères à soupe d’eau
– 4 d’abricots bien mûres
– 2 cuillères à soupe de miel
– 300 g de fromage blanc
Préparation
Nettoyez et couper les abricots.
Faites chauffer l’eau et le miel dans une casserole.
Versez-y les abricots et laissez compoter 10 minutes.
Mixez jusqu’à obtenir une jolie texture.
Laissez refroidir et disposez-la au fond de votre verrine.
Recouvrez de fromage blanc.
Conservez au frais.
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