Poêlée de navets et carottes au fromage frais

Ingrédients

• – 400 g de petits navets
• – 400 g de carottes
• – 400 g de  pommes de terre
• – un fromage frais type petit Billy
• – un bouillon de légumes
• – sel, poivre

Commencez par éplucher les légumes et coupez les en cubes.

Lavez les et faites les cuire dans une poêle en recouvrant les légumes d’eau dans laquelle vous aurez reconstitué le bouillon de légumes.

Assaisonnez et laissez cuire une vingtaine de minutes.

Une fois les légumes tendres, ajoutez le fromage frais.

Rectifiez l’assaisonnement et dégustez chaud.