Retrouvez les informations sur le chou ici Le chou fleur !! Mais comment le faire manger aux enfants? Avez vous une astuce? Comment faites vous? (n’hésitez pas à poster vos secrets !!) J’ai tenté un parmentier composé de pommes de terre et de chou fleur. Le résultat était très sympa. Ce plat constitue un repas équilibré avec une salade verte, un yaourt et un fruit.  Données nutritionnelles : Energie : 343 kcal Protéines : 19 g Lipides : 12 g Glucides : 39 g Ingrédients pour 2 personnes : – 200 g de pommes de terre à purée – 200 g de chou-fleur – 2 cuillères à soupe de crème…