
Poêlée navets, pomme de terre poireaux
Ingrédients
- – 400 g de pommes de terre
- – 4 poireaux
- – 400 g de navets
- – un bouillon de légumes
- – sel, poivres, herbes
Préparation
Lavez et coupez les légumes.
Coupez les pommes de terres en cubes ainsi que les navets.
Coupez les poireaux en lamelles.
Faites cuire à la cocotte minute sous pression pendant 12 minutes les légumes accompagnés d’un demi litre de bouillon de légume.
Assaisonnez et agrémentez de fines herbes.


