Poêlée navets, pomme de terre poireaux

Ingrédients

• – 400 g de pommes de terre
• – 4 poireaux
• – 400 g de navets
• – un bouillon de légumes
• – sel, poivres, herbes

Préparation

Lavez et coupez les légumes.

Coupez les pommes de terres en cubes ainsi que les navets.

Coupez les poireaux en lamelles.

Faites cuire à la cocotte minute sous pression pendant 12 minutes les légumes accompagnés d’un demi litre de bouillon de légume.

Assaisonnez et agrémentez de fines herbes.