Ananas rôti aux épices
Ingrédients
- Un ananas
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 2 clous de girofle
- 2 cuillères à soupe de miel
Préparation
Prélevez la chair de l’ananas et coupez-la en morceaux.
Faites revenir l’ananas avec son jus dans une poêle avec les épices et le miel.
Retirez du feu avant que l’ananas ne parte en compote.
Dégustez tiède ou froid.