Ingrédients

• 300 g de fraises
• 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de cassonade
• 200 g de fromage blanc

Préparation

Laver et équeuter les fraises.

Les passer au mixer ou les écraser à la fourchette.

Ajouter le sirop d’érable ou la cassonade.

Verser le fromage blanc au fond d’une coupelle, recouvrir de la soupe de fraises.

Soupe de fraise sur lit de fromage blanc

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Type de plat Dessert

Portions 2 personnes

Calories 138 kcal

Ingrédients

 

• 300 g fraises
• 1 c.à soupe sirop d'érable ou de cassonade
• 200 g fromage blanc

Instructions

 

• Laver et équeuter les fraises.
• Les passer au mixer ou les écraser à la fourchette.
• Ajouter le sirop d’érable ou la cassonade.
• Verser le fromage blanc au fond d’une coupelle, recouvrir de la soupe de fraises.

Nutrition

Apports nutritionnels

Soupe de fraise sur lit de fromage blanc

Quantité par portion

Calories 138 Calories des lipides 18

% des apports journaliers*

Fat 2g3%

Lipides saturés 1g6%

Graisses polyinsaturées 0.3g

Graisses monoinsaturées 0.5g

Choléstérol 6mg2%

Sodium 72mg3%

Potassium 486mg14%

Carbohydrates 25g8%

Fibre 3g13%

Sucre 20g22%

Protéines 6g12%

Vitamine A 69IU1%

Vitamine C 89mg108%

Calcium 218mg22%

Fer 1mg6%

* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.

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