Salade d’épinards et champignons, sauce aux agrumes

Salade d’épinards et champignons, sauce aux agrumes

Ingrédients :

  • 200 g d’épinards frais
  • 100 g de champignons frais
  • 1/2 oignon
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de citron
  • 1 cuillère à soupe de jus d’orange
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • cerfeuil ciselé
  • sel, poivre

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