ingrédients:
- 200g de saumon frais
- 4 tranches de saumon fumé
- oeufs de saumon (optionnel)
- 1 citron vert
- fromage blanc
coupez le saumon frais en morceaux et ajoutez y les oeufs de saumon, 1 cuillère à soupe de fromage blanc et le jus du citron. Assaisonnez.
Répartissez sur le saumon fumé et roulez en paupiette.
Piquez d’un cure dent pour la tenue à la cuisson.
Faites cuire 3 minutes au cuit vapeur.
