poireaux au curry rouge

Poireaux au curry rouge

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 800 g de poireaux
  • 1 bouillon de légumes
  • 2 cuillères à café de pâte de curry rouge
  • sel, poivre

Préparation :

Commencer par laver et couper les poireaux.

Faire revenir les poireaux dans une poele avec 20 cl de bouilln de légumes.

Une fois cuits, ajouter la pâte de curry, assaisonner.

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.