Des bocaux de tomate pour l’hiver Nous avons eu un été assez exceptionnel pour le jardin et tout particulièrement pour les tomates. Si comme moi, vous ne saviez plus quoi en faire, je vous propose des recettes pour les conserver et les consommer cet hiver. Plusieurs solutions pour conserver ce légume : Voici quelques conseils pour la mise en bocaux et la stérilisation : Pour le remplissage : Voici quelques recettes pour conserver vos tomates pour cet hiver :