Purée de patate douce et céleri
Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de patate douce
- 1 céleri
- 1 bouillon de légume
- Sel, poivre
Préparation
Epluchez les légumes et coupez-les en cubes.
Faites cuire à l’eau avec le bouillon durant 25 minutes ou sous pression 15 minutes.
Passez le presse-purée et rectifiez l’assaisonnement.
