Biscuit pomme cranberries

Ingrédients pour 9 biscuits

• 4 pots de compote de pomme
• 170 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• cranberries

Préparation

Mélanger les compotes avec la farine et la levure.

Ajoutez les cranberries.

Préchauffer le four à 180 °C ou Th.6.

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer à l’aide de cuillère à soupe un peu de pâte pour former le biscuit et recommencer jusqu’à épuisement de la pâte.

Faire cuire une vingtaine de minutes (selon la taille des biscuits), jusqu’à ce qu’ils soient dorés.