Bouddha bowl au millet et crevettes pannées à l'avoine
Ingrédients
- 100 g Concombre
- 100 g radis rouge
- 100 g betterave crue
- 100 g carotte
- 3 cuillère à soupe millet cru par personne
- 100 g salade verte
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Décortiquez les crevettes. Les rouler successivement dans la farine, le jaune d’œuf puis dans les flocons d’avoine.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Cuire le millet comme indiqué sur le paquet (environ 40 minutes en général)
- Dresser une belle assiette colorée !
Nutrition
Apports nutritionnels
Bouddha bowl au millet et crevettes pannées à l'avoine
Quantité par portion
Calories 123
Calories des lipides 9
% des apports journaliers*
Fat 1g2%
Lipides saturés 0.2g1%
Graisses polyinsaturées 1g
Graisses monoinsaturées 0.2g
Sodium 48mg2%
Potassium 302mg9%
Carbohydrates 24g8%
Fibre 4g17%
Sucre 4g4%
Protéines 4g8%
Vitamine A 4205IU84%
Vitamine C 7mg8%
Calcium 24mg2%
Fer 1mg6%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
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