Fraises "comme une île flottante"

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Temps de préparation 15

Temps total 15

Type de plat Dessert, équilibré

Cuisine healthy

Portions 2 personnes

Calories 162 kcal

Laver et équeuter les fraises.
Les passer au mixer ou les écraser à la fourchette.
Ajouter le sirop d’érable ou la cassonade.
Battre le blanc en neige.
Ajouter 1/3 de la soupe de fraise.
Verser le fromage blanc au fond d’une coupelle, recouvrir de la soupe de fraises puis déposer de la mousse de fraise.
Décorer d'une petite feuille de menthe.

Apports nutritionnels

Fraises "comme une île flottante"

Quantité par portion

Calories 162 Calories des lipides 18

% des apports journaliers*

Fat 2g3%

Lipides saturés 1g6%

Graisses polyinsaturées 0.4g

Graisses monoinsaturées 1g

Choléstérol 6mg2%

Sodium 98mg4%

Potassium 590mg17%

Carbohydrates 29g10%

Fibre 4g17%

Sucre 23g26%

Protéines 8g16%

Vitamine A 96IU2%

Vitamine C 119mg144%

Calcium 228mg23%

Fer 1mg6%

* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.

Keyword fraise

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