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pané de chèvre chaud aux flocons d'avoine

Pané de chèvre chaud aux flocons d'avoine

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat fromage, Salade
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Equipment

  • four

Ingrédients
 

  • 120 g chèvre
  • 1 unité Jaune d'œuf
  • 2 c. à soupe Flocons d'avoine

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 220 °C.
  • Séparez le jaune du blanc d'oeuf.
  • Coupez le chèvre en rondelles et trempés le dans le jaune d'œuf.
  • Veillez à bien recouvrir chaque tranche pour que les flocons d'avoine tiennent.
  • Passez ensuite les rondelles de chèvre dans les flocons d'avoine et déposez-les sur une plaque de cuisson.
  • Enfournez pour 10 minutes.
  • Savourez avec une jolie salade d'épinards.
Keyword chèvre, chèvre chaud, flocon d'avoine, four, fromage, pané
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