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pâtes au saumon epinards

Pâtes aux épinards et au saumon

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat équilibré
Cuisine healthy
Portions 4
Calories 365 kcal

Ingrédients
 

  • 400 g de saumon
  • 200 g de pates sèches
  • 400 g d’épinards
  • 10 cl de crème de soja
  • 1 oignon

Instructions
 

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
  • Pendant ce temps, laver les épinards et les déchirer.
  • Émincer l’oignon.
  • Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
  • Ajouter les épinards et les laisser fondre.
  • Ajouter les pâtes cuites et égouttées ainsi que la crème de soja.
  • Assaisonner.

Nutrition

Apports nutritionnels
Pâtes aux épinards et au saumon
Quantité par portion
Calories 365 Calories des lipides 72
% des apports journaliers*
Fat 8g12%
Lipides saturés 1g6%
Graisses polyinsaturées 3g
Graisses monoinsaturées 2g
Choléstérol 55mg18%
Sodium 129mg6%
Potassium 1204mg34%
Carbohydrates 44g15%
Fibre 4g17%
Sucre 3g3%
Protéines 30g60%
Vitamine A 9418IU188%
Vitamine C 30mg36%
Calcium 128mg13%
Fer 4mg22%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
Keyword épinards, pâtes, saumon
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