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–+ portions

Poêlée de navets et carottes au fromage frais

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Temps de préparation 20 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat équilibré
Cuisine healthy
Portions 4
Calories 184 kcal

Ingrédients
 

  • 400 g de petits navets
  • 400 g de carottes
  • 400 g de pommes de terre
  • un fromage frais type petit Billy
  • un bouillon de légumes
  • sel poivre

Instructions
 

  • Commencez par éplucher les légumes et coupez les en cubes.
  • Lavez les et faites les cuire dans une poêle en recouvrant les légumes d’eau dans laquelle vous aurez reconstitué le bouillon de légumes.
  • Assaisonnez et laissez cuire une vingtaine de minutes.
  • Une fois les légumes tendres, ajoutez le fromage frais.
  • Rectifiez l’assaisonnement et dégustez chaud.

Nutrition

Apports nutritionnels
Poêlée de navets et carottes au fromage frais
Quantité par portion
Calories 184 Calories des lipides 18
% des apports journaliers*
Fat 2g3%
Lipides saturés 1g6%
Graisses polyinsaturées 0.3g
Graisses monoinsaturées 0.2g
Choléstérol 4mg1%
Sodium 223mg10%
Potassium 1087mg31%
Carbohydrates 37g12%
Fibre 8g33%
Sucre 11g12%
Protéines 7g14%
Vitamine A 33449IU669%
Vitamine C 32mg39%
Calcium 99mg10%
Fer 1mg6%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
Keyword carotte
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