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–+ portions

Tartare de betteraves aux noix

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Temps de préparation 10 minutes
Type de plat équilibré
Cuisine healthy
Portions 4
Calories 25 kcal

Ingrédients
 

  • 200 g betterave crue
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • noix décortiquées

Instructions
 

  • Epluchez la betterave et coupez la en lamelle à l’aide d’une mandoline.
  • Faites une vinaigrette et dressez les betteraves avec les cerneaux de noix.

Nutrition

Apports nutritionnels
Tartare de betteraves aux noix
Quantité par portion
Calories 25 Calories des lipides 4
% des apports journaliers*
Fat 0.4g1%
Lipides saturés 0.1g1%
Graisses polyinsaturées 0.1g
Graisses monoinsaturées 0.2g
Sodium 41mg2%
Potassium 163mg5%
Carbohydrates 5g2%
Fibre 1g4%
Sucre 3g3%
Protéines 1g2%
Vitamine A 17IU0%
Vitamine C 2mg2%
Calcium 8mg1%
Fer 0.4mg2%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
Keyword betterave
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