salade de pâtes aux légumes d'été
Ingrédients
- 100 g de pâtes crues
- 1/2 poivron2 tomates
- 1/4 de concombre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- moutarde
Instructions
- Cuire les pâtes comme indiqué sur la boite.
- Laver et couper les légumes.
- Préparer une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde.
- Mélanger les pâtes et les légumes ainsi que la vinaigrette.
Nutrition
Apports nutritionnels
salade de pâtes aux légumes d'été
Quantité par portion
Calories 380
Calories des lipides 180
% des apports journaliers*
Fat 20g31%
Lipides saturés 2g13%
Lipides trans 0.1g
Graisses polyinsaturées 4g
Graisses monoinsaturées 9g
Sodium 141mg6%
Potassium 267mg8%
Carbohydrates 42g14%
Fibre 3g13%
Sucre 4g4%
Protéines 7g14%
Vitamine A 221IU4%
Vitamine C 42mg51%
Calcium 24mg2%
Fer 1mg6%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
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