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+ portions

Concombres à la bulgare

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Portions 4 personnes
Calories 29 kcal

Ingrédients
 

  • 2 concombres
  • 1 yaourt nature ou fromage blanc
  • 2 jus de citron
  • 4 brins de persil
  • 4 brins de ciboulette
  • sel
  • poivre

Instructions
 

  • Laver et éplucher les concombres.
  • Les couper en fines rondelles.
  • Battre le yaourt, ajouter le jus de citron et les fines herbes.
  • Saler et poivrer.
  • Mettre 20 minutes au réfrigérateur avant de servir.

Nutrition

Apports nutritionnels
Concombres à la bulgare
Quantité par portion
Calories 29 Calories des lipides 3
% des apports journaliers*
Fat 0.3g0%
Lipides saturés 0.04g0%
Graisses polyinsaturées 0.03g
Graisses monoinsaturées 0.01g
Choléstérol 0.01mg0%
Sodium 4mg0%
Potassium 247mg7%
Carbohydrates 7g2%
Fibre 2g8%
Sucre 3g3%
Protéines 1g2%
Vitamine A 253IU5%
Vitamine C 16mg19%
Calcium 35mg4%
Fer 1mg6%
* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.
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