Ravioli de crevette

Ravioli de crevette

Ravioli de crevette

Une recette simple et efficace de ravioli de crevette qui nécessite une simple cuisson vapeur. L’idéal étant de poser simplement le panier vapeur au dessus d’une casserole d’eau frémissante quelques minutes.


Ingrédients :

  • 250 g de crevettes
  • 1 carotte
  • ciboule ou oignon jeune
  • pâte à raviole fine

Préparation

Il suffit de mixer les crevettes décortiquées avec les légumes de votre choix et de garnir les pâtes à raviole.

Dans les boutiques asiatiques, il existe des pâtes à ravioles carrées ultra fine, idéales pour cette recette.

Informations nutritionnelles

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