Poêlée de navets et carottes au fromage frais

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Temps de préparation 20 minutes min

Temps total 20 minutes min

Type de plat équilibré

Cuisine healthy

Portions 4

Calories 184 kcal

Ingrédients

 

• 400 g de petits navets
• 400 g de carottes
• 400 g de pommes de terre
• un fromage frais type petit Billy
• un bouillon de légumes
• sel poivre

Instructions

 

• Commencez par éplucher les légumes et coupez les en cubes.
• Lavez les et faites les cuire dans une poêle en recouvrant les légumes d’eau dans laquelle vous aurez reconstitué le bouillon de légumes.
• Assaisonnez et laissez cuire une vingtaine de minutes.
• Une fois les légumes tendres, ajoutez le fromage frais.
• Rectifiez l’assaisonnement et dégustez chaud.

Nutrition

Apports nutritionnels

Poêlée de navets et carottes au fromage frais

Quantité par portion

Calories 184 Calories des lipides 18

% des apports journaliers*

Fat 2g3%

Lipides saturés 1g6%

Graisses polyinsaturées 0.3g

Graisses monoinsaturées 0.2g

Choléstérol 4mg1%

Sodium 223mg10%

Potassium 1087mg31%

Carbohydrates 37g12%

Fibre 8g33%

Sucre 11g12%

Protéines 7g14%

Vitamine A 33449IU669%

Vitamine C 32mg39%

Calcium 99mg10%

Fer 1mg6%

* Basé sur un apport journalier de 2000 kcal.

Keyword carotte

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Ingrédients

• – 400 g de petits navets
• – 400 g de carottes
• – 400 g de  pommes de terre
• – un fromage frais type petit Billy
• – un bouillon de légumes
• – sel, poivre

Commencez par éplucher les légumes et coupez les en cubes.

Lavez les et faites les cuire dans une poêle en recouvrant les légumes d’eau dans laquelle vous aurez reconstitué le bouillon de légumes.

Assaisonnez et laissez cuire une vingtaine de minutes.

Une fois les légumes tendres, ajoutez le fromage frais.

Rectifiez l’assaisonnement et dégustez chaud.