pupiette aux deux saumons

paupiette aux deux saumons

ingrédients:

  • 200g de saumon frais
  • 4 tranches de saumon fumé
  • oeufs de saumon (optionnel)
  • 1 citron vert
  • fromage blanc

coupez le saumon frais en morceaux et ajoutez y les oeufs de saumon, 1 cuillère à soupe de fromage blanc et le jus du citron. Assaisonnez.

 

Répartissez sur le saumon fumé et roulez en paupiette.

Piquez d’un cure dent pour la tenue à la cuisson.

Faites cuire 3 minutes au cuit vapeur.

 

 

pupiette aux deux saumons

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