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Mois : septembre 2019

pupiette aux deux saumons

paupiette aux deux saumons

par Cécile le septembre 22, 2019septembre 24, 2019 dans Recettes

ingrédients: 200g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé oeufs de saumon (optionnel) 1 citron vert fromage blanc coupez le saumon frais en morceaux et ajoutez y les oeufs… [Continuer la lecture]

Légumes frais? surgelés? en boite? Quelle différence?

par Cécile le septembre 22, 2019septembre 22, 2019 dans Uncategorized

Qui ne s’est jamais posé la question de la qualité des légumes que nous consommons. Bien entendu les légumes frais sont les légumes par excellence, mais pas toujours facile de… [Continuer la lecture]

Aiguillettes de poulet à la moutarde et champignons

par Cécile le septembre 21, 2019septembre 24, 2019 dans Uncategorized

ingrédients: 2 filets de poulet 100g de fromage blanc 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne thym 100 g de champignons sel poivre huile d’olive   Emincez le poulet… [Continuer la lecture]

champignon farcis aux petits légumes

champignon farci aux petits légumes vinaigrette

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 21, 2019 dans Recettes

champignon de Paris, champignon des près, champignon gris… tous ne demandent qu’à ravire nos papilles… champignon gris (gros calibre carotte concombre maïs tomate vinaigrette Lavez et retirez le pied des… [Continuer la lecture]

Irish Stew

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 21, 2019 dans Recettes

1 kg de boeuf (dans la recette originale on trouve de l’agneau) 2 oignons coupés en dés 3 carottes coupées en rondelles 5000 ml de bouillon de bœuf 1 cuillères… [Continuer la lecture]

Purée patate douce, carotte, pomme de terre

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 21, 2019 dans Recettes

Quand le temps est gris et que rien que l’idée de sortir affronter le vent froid nous donne des frissons… on a envie de couleurs chaudes, de réconfort. Pas de… [Continuer la lecture]

lasagnes aux courgettes

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 20, 2019 dans Recettes

1 kg de courgettes 1 kg de coulis de tomates 2 oignons pâtes à lasagnes émentale râpé Lavez et émincez les courgettes en conservant la peau. Faites les cuire 10… [Continuer la lecture]

Poulet basquaise

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 20, 2019 dans Recettes

2 filets de poulet 1 gousses d’ail 1 oignons 300 g de poivrons rouges 200 kilo de tomates bouquet garni 1 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre   Coupez … [Continuer la lecture]

poulet à l’espagnol

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 20, 2019 dans Recettes

2 blancs de poulet 1 poivron une boite d’olive dénoyautées 10 cl de vin blanc un peu de chorizo fort ou doux coulis de tomates 1 oignon   Pelez le… [Continuer la lecture]

Tarte poireaux poulet au curry

par Cécile le septembre 20, 2019septembre 20, 2019 dans Recettes

ingrédients: 2 filets de poulet 1 pâte brisée 4 poireaux curry en poudre 100 g de fropage blanc 30% 15 ml de vin blanc   Commencez par émincer le poulet… [Continuer la lecture]

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